添加小编微信:wx007ch可邀入城西走廊、未来科技城海创园、杭州梦想小镇微信群

东方披萨:汽糕,好吃吗?汽糕的制作方法

2019年08月20日 14:59作者:一不小心编辑:城西走廊

   

    汽糕

    因其可追溯发源地是开化,又称开化汽糕。

    作为一个特色的地方性小吃,一直以来被广大群众所喜爱,特别是生在长在衢州的人,吃起汽糕来那可是一口气一笼的造,再配上一碗小白粥,那可是赛过山珍海味的美食……

    

    东方披萨:汽糕

    

    开化汽糕,是浙西舌尖上的美食,地区级非遗项目,它先后获得过浙江省多项金奖,是浙江十大农家特色小吃。

    

    因长的和西洋的披萨相似,而常被称这东方的披萨!

    当然,其实还有这么个说法,小编偷偷告诉你,

    那就是当初意大利人马可波罗在翻山越岭前往江西景德镇考察陶瓷时,在品尝了开化汽糕的无尽美味后,从当地淳朴的村民那里学到了汽糕的配方,

    最后才有了风靡世界的美食——披萨

    

    汽糕怎么吃,很简单,直接造!

    东方披萨:汽糕

    刚出笼的汽糕因原材料和制作工艺原因

    东方披萨:汽糕

    它是一个厚约1.5厘米左右,香甜适中,洁白晶莹,松软有弹性。

    东方披萨:汽糕

    

    一口之后,就会情不自禁再来一口。

    当然买多了之后不可能一次全部吃完,所以这里你要注意的是汽糕因为特殊性它的保质期一般不会超过三天,所以要记得趁早吃哦!

    隔夜或者冷掉的汽糕怎么吃

    你可以重新上蒸或者微波加热吃.

    

    东方披萨:汽糕

    也可以切成小块,放入油中煎炸,煎至两面金黄色,这样一片片金黄色的汽糕香气四溢,隔壁的小孩子都馋哭了。

    /upload/article/2019/08/20/45a9746b-dbc3-4f18-83ca-647de7077d2f.png

东方披萨:汽糕

网友评论